LeBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir du Domaine Isabelle & Philippe Germain est un vin rouge de la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune en Bourgogne. En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur. Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau. Acheter ce vin en ligne ou en boutique

Téléchargez l'application WineAdvisor Et découvrez les 15 notes et le commentaire laissé par la communauté. Accords mets et vins Température de service Entre 12° et 14° La région [...] On y trouve exclusivement à quelques exceptions près les deux célèbres cépages Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une [...] En savoir plus sur la région Bourgogne À découvrir aussi Rouge Antoine BarrierAOC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune FranceBourgogne Rouge Clos de la PerrièreDomaine Parigot Père & FilsAOC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune FranceBourgogne Blanc Les BruyeresMatthieu de BrullyAOC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune FranceBourgogne
BourgogneHautes Côtes de Beaune. Cette appellation régionale est issue 100% du cépage pinot noir, parcelles sur notre commune de Magny les Villers. Les hautes cotes de Beaune sont des vins charmeurs par leur fruité griotte framboise, plutôt léger, il sera parfait avec une cuisine équilibrée, ni trop épicée ni trop lourde. Hautes Côtes-de-Beaune Pinot noir avec de notes de griotte et de violette. Corsé et équilibré. Prix 16,00 € Domaine Région Nom Couleur Année Domaine de La Roche Brûléé Bourgogne Hautes Côtes-de-Beaune Rouge 2015 D'autres vins Quelques uns de nos vins du même domaine Les Magny Hautes Côtes-de-Beaune Les Petits Prés LeBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot Noir du Domaine Sebastien Deschamps est un vin rouge de la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune en Bourgogne. En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur. Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau. Acheter ce vin en ligne ou en boutique Je vends ce vin

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vignoble Récolté sur l’appellation régionale AOC, notre Bourgogne Hautes Côtes de Beaune est récolté dans une parcelle située dans une situation privilégiée au coeur des Maranges à proximité du village de Santenay. Le coteau pentu est exposé est/sud/est et la vigne s’étend sur près d’un hectare. Le sol Principalement composé de marnes calcaires et d’une terre argileuse. Vinification et élevage Traditionnelle. Vendanges manuelles et sélection table de tri des grappes. Cuvaison thermo-régulée et macération effectuée pendant 19 jours puis pressurage pneumatique. La moitié de la cuvée a été élevée en fûts de chêne 15% de fût neuf; l’autre part restant en cuve inox pour garder sa fraîcheur. L’assemblage des deux apportant son équilibre avant la mise en bouteille dans nos caves. Télécharger la fiche technique Dégustation Sa robe rubis vermillon précède un nez authentique ou apparaissent des arômes de fruits rouges mûrs cassis, cerise et aussi des senteurs sauvages. En bouche, le vin est marqué par une belle personnalité, avec une tonicité qui se fond avec le temps, des tannins veloutés et finale un peu épicée. La bouche révèle son terroir avec une originalité sauvage et animale en retrait. Bien né, il vieillira pour le plaisir des amateurs. Garde et service A boire dans les 3 à 5 prochaines années. Service à 13-15°C. Nous suggérons toutes les viandes blanches et les volailles ainsi que les viandes rôties ou grillées pour s’accorder avec ce vin qui s’adapte à la gastronomie simple et variée andouillettes, charcuteries, fromages C’est un vin qui a l’avantage de s’adapter à tous les goûts et particulièrement aux palais féminins.

Découvreznos vins Bourgogne, Bourgogne Hautes-côtes De Beaune 2019 rouge du Domaine REGNARD en vente au caveau de Santenay. 22, place du Jet d'Eau 21590 Santenay - +33 (0)3 80 20 69 33 Passer à la navigation Passer au contenu 27,20 € La bouteille Ajouter au panierLe Domaine / La Maison / La Cave Situé au cœur de la Côte de Nuits, à Nuits-Saint-Georges, le Domaine ... Bourgogne Pinot noir, Hautes-côtes de Beaune Le Bourgogne pinot noir est une famille de vins rouges à la robe pourpre. Sa robe peut rappeler les pétales des pivoines. Son nez est fruité et rappelle la framboise ou la cerise griotte, voire le cassis. C’est un des cépages bourguignons les plus complexes et mystérieux. C’est ce cépage qui est à l’origine des plus grands vins de Bourgogne. Les Hautes Côtes de Beaune font partie de cette famille de vins rouges bourguignons de qualité, réputés dans le monde entier pour leur complexité. Les Hautes Côtes de Beaune sont marquées par leur aspect très franc en bouche.
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PinotNoir Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. France · Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune · Domaine Chevrot · Red wine · Pinot Noir. 3.8. 386 ratings. Add to Wishlist. $93.96. Average of all users-reported prices. Better value? TERROIRS Ce vin résulte du subtil assemblage de 2 parcelles - Sur Nantoux En Bignon sol argileux sur calcaire dur et Le Clou sol calcaire blanc, cailloutis important sur marnes jaunes. Cette complexité parcellaire se retrouve bien naturellement dans notre vin, réelle révélation de tout le potentiel des Hautes-Côtes et de l’impact de l’altitude qui donne son nom à cette cuvée. CONDUITE DE LA VIGNE Les parcelles sont conduites principalement en vignes basses traditionnelles 10 000 pieds/ha et taille Guyot simple et partiellement en lyre taille Guyot double VINIFICATION ET ÉLEVAGE Vendanges manuelles à l'optimum de maturité. Vinification extraction douce, avec une petite proportion de vendange entière, en foudre de bois. Elevage 12 mois en moyenne dont 15% de fût neuf DÉGUSTATION & ACCORDS METS-VINS Des fruits à noyaux, des touches de cèdre et de sous-bois composent la trame aromatique de notre vin. La bouche est très expressive sur la gourmandise des fruits rouges et noirs, avec une jolie acidité sous-jacente. Un vin très fidèle à l'image d'Epinal qu'on s'est toujours fait d'un bon Bourgogne, immensément plaisant et raffiné, très " vin de soif". Pièce du boucher, tajine végétarien aux raisins secs, fromages de vache Garde 5 à 8 ans PRÉSENTATION DU MILLÉSIME En Bourgogne, chaque millésime imprime son caractère à nos vins. Découvrez notre interprétation et ressenti de chaque année. INFOS CLÉS Cépage 100% Pinot Noir Appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Couleur rouge Vin certifié Agriculture Biologique Ecocert Vin certifié en biodynamie Demeter Télécharger la fiche PDF
Appellation Appellation régionale, le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune est produit sur les communes des Hautes-Côtes et de la Côte de Beaune. Plantées entre 280 et 560 mètres d’altitude, les vignes sont exposées à l’ouest. Le Saviez-Vous ? 26 communes peuvent produire l’appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. Sol: M arn o
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Cépage 100% Pinot Noir Température de service 16-18°C Potentiel de garde 4-6 ans Situation et terroir Celles-ci surplombent la Côte de Beaune par l’ouest, des Maranges à Ladoix-Serrigny. À l’intérieur, se succèdent vallons et collines. Les vignes au pied de la falaise calcaire couvrent les pentes ensoleillées. Notre Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Château du Cray représente ha. Vinification / Elevage Les raisins, sont égrappés et vinifiés en cuve pendant environ 4 semaines, révélant ainsi toutes la richesse de leurs arômes. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne et élevés pendant 15 mois. Dégustation D'une jolie couleur griotte, notre Bourgogne Hautes Côtes de Beaune s'ouvre progressivement sur des arômes de fruits rouges cerise dominante, puis de confiture, dans une ambiance un tantinet boisée. Vous apprécierez son aspect soyeux à l'attaque, tout en conservant un coté vif et une bonne persistance du fait de ses tannins bien présents. Accord Mets et Vin Il sera le compagnon idéal des viandes rouges grillées ou rôties, des gibiers à plumes, des viandes blanches ainsi que des fromages classiques pas trop forts. Récompenses 2019 WE 91 hautescotes de beaune; marsannay; mercurey; macon; fixin; santenay; fuisse; saint-aubin; saint-veran; cremant de bourgogne; bourgogne-irancy; vosne-romanee; givry; ladoix-serrigny; clesse; morey-saint-denis; chablis; bourgogne aligote; cheilly-les-maranges; chambolle-musigny 1er cru les carrieres; grand cru; pommard 1er cru ; gevrey-chambertin 1er cru; meursault 1er 11,00€ Vite ! Plus que 5 en stock. quantité de Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Antoine RENIAUME Accueil/Bourgogne/Rouge/Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Antoine RENIAUME Rouge, Pinot Noir, Reniaume, Bourgogne, France Informations complémentaires Appellation Bourgogne Pinot noir Cépage Pinot noir Contenant 75 cl Couleur Vin rouge Dénomination régionale Domaine Antoine RENIAUME Millésime 2020 Pays France Région Bourgogne Vous aimerez aussi... Produits similaires Chassagne-montrachet rouge 2019 Domaine Gabriel & Paul JOUARD 24,00€ Ajouter au panier Minervois 2017 rouge Château DE RIEUX 16,00€ Ajouter au panier Aloxe-Corton 1er Cru les Moutottes » rouge 2019 – Domaine MONIOT NIE 39,00€ Ajouter au panier Santenay 1er Cru Clos Des Mouches rouge 2020 Domaine David MOREAU 45,00€ Ajouter au panier
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