Rappelezvous : en 2020, les organisateurs du Week-end gourmand du Chat PerchĂ© avaient cru jusquâau bout en le maintien de leur manifestation. Avant
ï»żLes 2 et 3 octobre, Dole accueille la 7e Ă©dition du Week-end gourmand du Chat perchĂ©, Ă©vĂ©nement majeur Ă lâĂ©chelle de la Bourgogne-Franche-ComtĂ©. Sur un parcours historique exceptionnel, Ă©tape aprĂšs Ă©tape, le public se familiarise avec les richesses patrimoniales de la ville tout en se rĂ©galant. Cette annĂ©e, lâAlsace et le Chablis y ajoutent leurs saveurs. On sâen lĂšche dĂ©jĂ les babines ! Catwoman Ă Dole, en reconnaissance avant le week-end gourmand. © Jean-Luc Petit Petit rappel qui plante le dĂ©cor Marcel AymĂ© sâest inspirĂ© de son enfance dans le Jura pour Ă©crire ses fameux Contes du chat perchĂ©, mettant en scĂšne deux petites filles, Delphine et Marinette, qui Ă©changent avec les animaux de la ferme douĂ©s de parole. Lâauteur prĂ©tendait sâadresser Ă des enfants ĂągĂ©s de 4 Ă 75 ans ». Dole, en retour, a fait du chat perchĂ© son emblĂšme. Le fĂ©lin guide notamment les pas des visiteurs dans un circuit dĂ©couverte de la citĂ© labellisĂ©e Ville dâart et dâhistoire, portant son nom. Il est aussi la base de la dĂ©ambulation savoureuse du trĂšs attendu week-end gourmand du Chat perchĂ© qui, chaque annĂ©e exception faite de 2020 bien Ă©videmment, attire plusieurs dizaines de milliers de participants. La septiĂšme Ă©dition aura lieu les trois premiers jours dâoctobre. Avec deux grands invitĂ©s dâhonneur lâAlsace et Chablis. Dominique Loiseau, madame lâambassadrice Câest en effet une tradition Ă©tablie dĂšs la premiĂšre annĂ©e avec la crĂ©ation dâun village bourguignon, Dole profite de la fĂȘte pour croiser ses saveurs avec celles de territoires voisins. Dominique Loiseau, par exemple, souligne que ce week-end ne ressemble Ă aucun autre par la qualitĂ© et le nombre des artisans de la rĂ©gion ». Marraine puis ambassadrice du Chat perchĂ©, le dirigeante du groupe Bernard Loiseau sera Ă nouveau lĂ cette annĂ©e, heureuse de redĂ©couvrir MOF et artisans dâexception dans les rues de Dole. Un enthousiasme partagĂ© par Jean-Charles Arnaud Ce week-end est, avec la PercĂ©e du vin jaune, lâune de deux manifestations majeures de tout le Jura, un bel exemple de la solidaritĂ© jurassienne. » Le fromager du Fort des Rousses, ancien prĂ©sident de lâInao 2013-2017, placera le comtĂ© au cĆur du propos, avec un sylvaner sâil est bien affinĂ©, ou un fromage plus jeune pour un chablis. LâAlsace, justement, se dĂ©place en force les 2 et 3 octobre. Jâai fait une partie de mes Ă©tudes Ă Dole, jâai retrouvĂ© une trĂšs jolie ville », se rĂ©jouit Pierre Jochem, du ComitĂ© dĂ©partemental touristique alsacien. Place aux Fleurs, il y aura des tartes flambĂ©es ainsi quâune dizaine dâartisans et producteurs, dont plusieurs vignerons pour rĂ©galer la foule. Le tout animĂ© par un groupe folklorique que lâon retrouvera Ă la grande soirĂ©e de gala, dont le repas sera assurĂ© sous rĂ©serve des protocoles sanitaires en vigueur par lâassociation des chefs alsaciens. Andouillette et tarte flambĂ©e Le millĂ©sime 2021 est dĂ©cidĂ©ment placĂ© sous le signe du blanc. Chablis vient en effet, pour parler gĂ©ologie, reprĂ©senter ce grand terroir bourguignon quâest le KimmĂ©ridgien, un sous-sol marno-calcaire enfantant de vins alliant puretĂ©, finesse et typicitĂ©. Et comme un bonheur nâarrive jamais seul, il se dit que la cĂ©lĂšbre andouillette de Chablis donnera le change Ă la tarte flambĂ©e. Miam et re-miam ! CĂŽtĂ© local, le parcours proposĂ© en 5 ou 6 Ă©tapes voir notre encadrĂ© sera de toute beautĂ©. De la mise en bouche aux notes sucrĂ©es, pas de faute de goĂ»t ! On sâattardera, parmi les inĂ©dits sur la dĂ©licieuse Patte du chat, une crĂ©ation du chocolatier dolois Damien Benetot. Le sens du dĂ©tail sera mĂȘme poussĂ© Ă lâextrĂȘme avec, au final, un cafĂ© exceptionnel de La brĂ»lerie comtoise. Le torrĂ©facteur Yoann Bride vient de se voir attribuer le label Initiative remarquable » pour son sens de lâentrepreneuriat responsable. Il milite pour une production Ă©quitable, soucieuse de lâenvironnement, trĂšs engagĂ©e dans le handicap. Preuve que bien manger, bien boire, câest aussi bien vivre avec les autres. Ce nâest pas le chat de Delphine et Marinette qui dira le contraire. LE PARCOURS-DĂGUSTATION DU CHAT PERCHĂ DE DOLE Le Pass-dĂ©gustation donne accĂšs Ă un parcours oĂč le patrimoine croise les saveurs. Ou comment dans les pas du Chat, on peut Ă©lever son esprit tout en se rĂ©galant. 1. Mise en bouche Ă lâHĂŽtel-DieuLâHĂŽtel-Dieu XVIIe siĂšcle a Ă©tĂ© restaurĂ© en 2000. Sous le regard des tĂȘtes humaines et animales accrochĂ©es Ă son balcon, seront proposĂ©es quelques mises en bouche dâanthologie, qui permettront dâapprĂ©cier la beautĂ© de ce quadrilatĂšre dâinspiration italienne. Ils seront lĂ StĂ©phan Geipei Le Gustalin et le CafĂ© du marchĂ©, Dole, Junichi Ida Iida-ya, Dole, Patrick Franchini Moulin des Ecorces, Dole, AurĂ©lien Moutardier Le Grain de sel, Dole, Bruno Pellegrini Les Jardins fleuris, Parcey, Michel Thibaut Domaine Michel Thibaut, Poligny et Paul Benoit Domaine Paul Benoit et fils, Pupillin. 2. BouchĂ©es gourmandes au CloĂźtre des Dames dâOunansDans les bĂątiments monastiques des Dames dâOunans XVIIe siĂšcle, qui accueillent aujourdâhui les Ă©lĂšves du lycĂ©e Charles-Nodier, on ne se fera pas prier pour savourer les bouchĂ©es gourmandes proposĂ©es par Denis Morizot Boucherie des Arcades, Dole, Philippe Legrand DolâAgape, Dole, Mathilde Ramel Maison Ramel, Dole, Thierry Bonnot Vins Bonnot, Saint-Lothain et Philippe Bulabois Vins Bulabois, Arbois. 3. Tout un fromage au CloĂźtre des CordeliersLâancien couvent franciscain est un tĂ©moignage rare de lâĂ©poque mĂ©diĂ©vale. ModifiĂ© au XVIIIe siĂšcle, il donnera de lâinspiration monastique aux fromages servis par les fruitiĂšres de Pleure samedi 28 et de la FertĂ© dimanche 29, accompagnĂ©s des vins de Philippe Butin Domaine Philippe Butin, Lavigny et Melet Domaine des BĂ©lemnites, Mesnay. 4. DĂ©gustations sucrĂ©es au CloĂźtre du CollĂšge de lâArcLâancien collĂšge fondĂ© par la Compagnie de JĂ©sus 1582 est devenu un Ă©tablissement prestigieux qui compta parmi ses Ă©lĂšves un prĂ©sident de la RĂ©publique Jules GrĂ©vy, lâinventeur des allumettes Charles Sauria et⊠Marcel AymĂ©. De quoi apprĂ©cier encore plus les saveurs sucrĂ©es proposĂ©es par les pĂątissiers chocolatiers Christophe Bulabois et Damien Benetot, ainsi que les vins du domaine FrĂ©dĂ©ric ForĂȘt Ă Arbois. Il sera temps alors de prendre un excellent arabica du torrĂ©facteur vice-champion de France Yoann Bride. 5. Yaourt chez les VisitandinesSe rendre au CloĂźtre de la Visitation, occupĂ© par les Visitandines jusquâen 1977 et qui accueille lâoffice de tourisme, quelques associations locales et le Conservatoire de musique et de danse. Puis Ă la chapelle Saint-JĂ©rĂŽme, elle aussi issue du patrimoine des Visitandines, qui a retrouvĂ© ses statues des onze apĂŽtres et de Saint-Antoine le Grand. Le temps de goĂ»ter un excellent yaourt 100% jurassien de La Mamellerie Ă Grozon.
LesĂ©lĂšves du lycĂ©e Friant au week-end gourmand du Chat PerchĂ© Ă Dole. DĂ©placement pĂ©dagogique pour les BTS du lycĂ©e Friant au week-end gourmand du Chat perchĂ© [+] Lire la suite. Formation - Ăcoles - mercredi 9 octobre 2019 07:41 . Journal & Magazine. N° 3777 - 22 juillet 2022 . Lire le journal; Voir les archives; N° 3774 - 11 juin 2022. Lire le magazine; Voir
Au cĆur de la Bourgogne-Franche-ComtĂ©, Dole vous offre une pause sereine, poĂ©tique⊠et gourmande Ă©videmment ! Ses jolies ruelles et ses balades Ă pied, Ă vĂ©lo ou en bateau lui confĂšrent un charme fou qui va bien au-delĂ des atouts habituels des villes dâart et dâhistoire. Et pour ĂȘtre sĂ»r de ne pas passer Ă cĂŽtĂ© de lâessentiel lors de votre sĂ©jour, voici 5 suggestions rĂ©vĂ©latrice de lâaccueil dolois⊠Dole © StĂ©phane Godin/Jura Tourisme Famille sur l'EuroVelo 6 Ă Dole © MizEnBoite/Jura Tourisme A vĂ©lo, la campagne Ă tire-dâaile⊠Enjambe ton fier destrier, ta charmante bicyclette et fonce⊠Dole et sa campagne Ă vĂ©lo, câest que du bonheur. La nouvelle Voie GrĂ©vy, inaugurĂ©e Ă lâautomne, relie Dole Ă Mont-sous-Vaudrey sur un parcours tout plat, idĂ©al pour une promenade de 18 km au cĆur des bois, le long des canaux et des cours dâeau. Pour poursuivre lâaventure, cette courte liaison douce rejoint lâEuroVelo 6, direction Orchamps et la voie de la Bresse jusquâĂ Chaussin via la basse vallĂ©e du Doubs. En selle ! Dole, ville dĂ©part de la 8Ăšme Ă©tape du Tour de France Le 9 juillet 2022, le Jura accueillera une nouvelle fois le Tour de France qui fĂȘtera sa 109Ăšme Ă©dition. En effet, Ă lâoccasion de la 8Ăšme Ă©tape du Tour de France 2022, les coureurs sâĂ©lanceront de Dole, citĂ© natale de Louis Pasteur pour rejoindre Lausanne en Suisse au terme dâun parcours accidentĂ© de 184 km. En savoir plus Dole, une Ville dâart, dâhistoire⊠et de gourmandises Ă croquer ! Week-end Gourmand du Chat PerchĂ© © So Reportage / Hello Dole Et si Dole, ville gastronomique, dĂ©voilait ses folles gourmandises en mĂȘme temps que ses charmes patrimoniaux ? Câest lâallĂ©chante idĂ©e sucrĂ©e-salĂ©e du nouveau pass gourmand Dole Ă croquer ». Le prĂ©cieux sĂ©same donne accĂšs Ă un parcours-dĂ©gustations dans plusieurs enseignes de la ville avec la mission de titiller vos papilles et faire le plein de bonnes ondes en compagnie des artisans de bouche locaux. Une sorte de mini Week-end du Chat PerchĂ© du 30 septembre au 2 octobre ou de RĂ©gal Expo 4e Ă©dition en novembre pour apprĂ©cier la dynamique si sympa de cette Ville dâart et dâhistoire autour de sa gastronomie. Aquaparc Isis, premâs au toboggan ! Aquaparc ISIS © Studiovision / Jura Tourisme Cris de joie et dâexcitation assurĂ©s quand vous annoncerez aux enfants demain, câest Aquaparc Isis ! EnchaĂźnez les pentagliss, le toboggan de 7 m et 66 m de long, la riviĂšre rapide, le mini-golf et les jeux dans ce paradis des familles. Lâeau, ça creuse pour la pause dĂ©jeuner, rendez-vous sur lâĂźlot de verdure avec tables et bancs ou au snack-bar du parc. Ouvert en juin, juillet et aoĂ»t. Marins dâeau douce Les vacances sont lĂ . Super ! La meilleure pause nature, ce sont les eaux calmes du Doubs qui vous lâoffriront. Ă bord dâun bateau de plaisance amĂ©ricain des fifties ou dâun authentique bateau-taxi vĂ©nitien de 1963, le capitaine dâ Une Belle Aventure » embarque ses mousses dâun jour Ă la rencontre des paisibles canaux, de lâĂ©cluse du Jardin Philippe ou du Pont Louis XV pour une ou quelques douces heures⊠Le clapotis de lâeau, le vent lĂ©ger et le soleil miroitant dans les arbres pas de doute, câest bien ici et maintenant quâil faut ĂȘtre. © StĂ©phane Godin/Jura Tourisme Sauna, hammam ou jacuzzi ? Le terrible dilemme des vacances © Espace Talagrand / Hello Dole Des bulles bienfaitrices, des lignes dâeau calmes oĂč nager tranquillement, la chaleur douce du sauna ou du hammam⊠Vous en rĂȘvez ? Lâespace Pierre Talagrand lâa fait pour vous. Ce nouvel espace aquatique dĂ©diĂ© au bien-ĂȘtre possĂšde un bassin extĂ©rieur de 50 m chauffĂ© toute lâannĂ©e, un bassin intĂ©rieur de 25 m et un espace ludique avec des jeux aquatiques pour les enfants. Dans la salle de fitness, suez avec plaisir et dĂ©mesure avant la dĂ©tente totale dans le grand jacuzzi, les deux saunas, le hammam ou les trois douches relaxantes. Le pied⊠Lâespace Bien-ĂȘtre est accessible dĂšs 16 ans avec autorisation Ă©crite des parents. Vous allez aimer aussi
Weekend Gourmand du Chat PerchĂ© : FrĂ©quence Plus dans la place ! DĂ©couverte gustative, spectacles de rues et photos souvenirs Retrouve ta photo ! Temps Forts FrĂ©quence Plus. Grand P'tit Dej' Room Service. Lilian Renaud dans GĂ©nĂ©ration Hits. Plus / Plus FrĂ©quence Plus | Lilian Renaud. Lilian Renaud dans Room-Service + Plus de Temps Forts ĂCOUTER FRĂQUENCE PLUS
Dole accueille un Ă©vĂ©nement pour les amoureux de la gastronomie, du 23 au 25 septembre. Pour se sentir bien dans son assiette dĂ©couvrez le programme ! Les gourmands devraient aller faire un tour du cĂŽtĂ© de Dole ce weekend dans le cadre de la fĂȘte de la gastronomie. En effet, la ville accueille le "Weekend gourmand du Chat PerchĂ©" pour sa deuxiĂšme Ă©dition. Au programme des dĂ©gustations, des ateliers culinaires, des expos, du théùtre, des visites guidĂ©es et mĂȘme des menus spĂ©ciaux proposĂ©s par les restaurants dolois pour l'Ă©vĂ©nement. Les estomacs vont ĂȘtre conquis. durĂ©e de la vidĂ©o 01 min 20 Week-end gourmand du Chat PerchĂ© Ă Dole DĂ©couvrez le programme complet L'an dernier 25 000 personnes ont dĂ©ambulĂ© Ă travers les ruelles, les impasses, les treiges ou au bord du canal, sur les traces du Circuit du Chat PerchĂ©. Les organisateurs espĂšrent Ă©videmment pĂ©rĂ©niser l'Ă©vĂ©nement. "Ensemble, nous devons Ă©crire la suite de cette belle aventure, conforter son socle et l'ancrer dans l'esprit des dolois, des jurassiens, des franc-comtois, et demain des bourguignons. Nous devons asseoir notre Ă©vĂšnement dans la durĂ©e, dans la mĂ©moire collective, Ă©crire pourquoi pas une lĂ©gende contemporaine..." s'enthousiasme Patrick Franchini, PrĂ©sident de lâAssociation Gourmande du Chat PerchĂ©. Infos pratiques ManĂšge de Brack, et un peu partout Ă Dole. Weekend gourmand du Chat PerchĂ©. Du 23 au 25 septembre. EntrĂ©e libre. Plus d'infos sur Revoir le 12/13 en direct de Dole durĂ©e de la vidĂ©o 07 min 01 Le 12/13 en direct du Chat PerchĂ© Ă Dole
Tickets: Excursion Week-end Gourmand Chat perché - Billetweb. Excursion Week-end Gourmand Chat perché Book. Sat Oct 01, 2022 France office de tourisme du Mùconnais-Tournugeois. Read more. Location. Dole, France. Share this page. Contact . office de tourisme du Mùconnais-Tournugeois. 3 RUE GABRIEL JEANTON / PLACE DE L'ABBAYE, 71700, TOURNUS, France .
Week-end Gourmand du Chat Perché 2021Published on Sep 9, 2021Gazette du ChatPaoh
Leweekend gourmand du chat perchĂ© Ă DĂŽle les 2 et 3 octobre Ăcouter. Ăcouter (46min) Facebook. Twitter. Sms. Mail. Circuit bleu â CĂŽtĂ© saveurs avec France Bleu Besançon. Du
Tschabalala Self â Make room au Consortium de Dijon TĂ©lĂ©phone-moi au Conservatoire du Grand Chalon FrontiĂšres de sel Ă La Grande Saline de Salins-les-Bains Le Chemineau au MusĂ©e des beaux-arts de Dole Focus dans lâexposition Arts de lâIslam au MusĂ©e des beaux-arts de Dijon Diversions 2021 ConcertoânâBlues Arts de lâIslam â Un passĂ© pour un prĂ©sent au MusĂ©e des beaux-arts de Dijon Thierry LiĂ©geois, Les assoiffĂ©s au Frac Franche-ComtĂ© 200 ans dâhistoire au MusĂ©e des beaux-arts de Dole 26e Salon des 40 Ă Saint-Louis MusĂ©e Rolin dâAutun â Triptyque de lâEucharistie Nos Futurs aux 2 ScĂšnes â Les Jeunes occupent lâEspace Danser sur un volcan au Frac Franche-ComtĂ© Terre [e]mouvante Ă La Damassine Lux Salina Ă la Saline royale Plonk & Replonk sucrent la Saline Expositions Miroir du Prince aux MusĂ©es Denon et Rollin La Grande Saline de Salins-les-Bains â Episode 2 Les 2 ScĂšnes â RĂ©sidence territoriale de Jeanne Mordoj Ă Arc-et-Senans Les Jardins en mouvement de la Saline royale LâOrchestre Victor Hugo Franche-ComtĂ© invitĂ© Baptiste Trotignon GaĂ«l Darras expose Ă la Galerie Robert Dantec de Belfort Thomas Henriot â Dessins Ă la Galerie Bertrand Hassoun DĂ©couverte des rĂ©serves de La Grande Saline â Ăpisode 1 La Cie SF au Grrranit de Belfort Divertisserie La DĂ©bordante Compagnie en rĂ©sidence au CREA de Kingersheim Prise de CirQâ 2021 â RĂ©sidence de la cie Toron Blues Les salles des tombeaux et des statues au MusĂ©e des Beaux-Arts de Dijon Courbet portraitiste, entre grande audace et conformitĂ© » Bovary au Théùtre Edwige FeuillĂšre RĂ©sidence de Pierre Thilloy au Grrranit Sandrine Piau et Orchestre Victor Hugo â Sortie de lâalbum Clair-obscur
GroupamaGrand Est Ă©tait prĂ©sent Ă Dole pour participer au Week-end Gourmand du Chat PerchĂ© qui sâest dĂ©roulĂ© les 28 et 29 octobre 2019.A cette occasion, Christophe Serrurot, PrĂ©sident de la Caisse locale de Dole et Alexandre Paillot, Responsable commercial et ses Ă©quipes ont ainsi accueilli de nombreux visiteurs. En effet, pas moins de 40 000 personnes
Les organisateurs espĂšrent le maintien de la 6e Ă©dition, les 26 et 27 septembre Ă Dole. Par Benoit Ingelaere PubliĂ© le 10 Mai 20 Ă 1739 La convivialitĂ©, un ingrĂ©dient essentiel au succĂšs rencontrĂ© depuis 2015 par le Week-End Gourmand du Chat PerchĂ©. ©archives Voix du Jura / B. IMĂȘme sâil faudra probablement adapter lâĂ©vĂ©nement au contexte sanitaire, lâassociation Gourmande du Chat PerchĂ© dit sa dĂ©termination Ă renconduire en 2020 le rendez-vous proposĂ© chaque annĂ©e depuis 2015 Ă Dole Ă lâoccasion de la fĂȘte de la gastronomie LâAssociation Gourmande du Chat PerchĂ© est entrĂ©e en rĂ©sistance ! » Pauses gourmandesAvec le concours de la Bravandrille, lâassociation a pendant tout le mois dâavril mis en place des pauses gourmandes » pour les personnels des hĂŽpitaux, des EHPAD, des polices nationale et municipale, de la gendarmerie, du SICTOM et des services techniques de la ville de avait aussi pour but de soutenir lâactivitĂ© Ă©conomique des restaurateurs et artisans des mĂ©tiers de bouche, durement touchĂ©s par lâarrĂȘt de lâactivitĂ© fin aoĂ»t Philippe Corrotte et Patrick Franchini lors de la pause gourmande » offerte aux agents du centre technique municipal de Dole. ©Voix du Jura / B. IAprĂšs ces moments difficiles, le prĂ©sident et le vice-prĂ©sident Patrick Franchini et Philippe Corrotte jugent essentiel dâaller Ă©galement au devant de lâattente du public Cette crise a rĂ©vĂ©lĂ© des Français solidaires, proches de leur territoire et des acteurs qui les animent. Elle a renforcĂ© les liens qui nous rattachent Ă notre terroir et ses producteurs locaux. Elle nous a montrĂ© Ă quel point la convivialitĂ© nous manquait, avec lâĂ©loignement de nos proches, de nos amis et des festivitĂ©s qui fondent notre identitĂ© . La 6e Ă©dition du Week-end Gourmand du Chat PerchĂ© est programmĂ© les 26 et 27 septembre 2020. Le comitĂ© de pilotage de lâassociation, qui a entrepris de sonder les partenaires, sâaccorde jusquâĂ fin aoĂ»t pour arrĂȘter une article vous a Ă©tĂ© utile ? Sachez que vous pouvez suivre Voix du Jura dans lâespace Mon Actu . En un clic, aprĂšs inscription, vous y retrouverez toute lâactualitĂ© de vos villes et marques favorites.
LEWEEK-END GOURMAND DU CHAT PERCHĂ. L'association du Chat PerchĂ© est dĂ©sormais une institution Ă Dole. En septembre, elle organise un week-end gourmand, rassemblement annuel de tous les amateurs de produits rĂ©gionaux et de produits du terroir. Au programme, diffĂ©rentes animations autour des plaisirs de bouche. De quoi prendre le temps de redĂ©couvrir le plaisir de
En seulement quatre annĂ©es dâexistence, le week-end gourmand du Chat perchĂ© est devenu, avec prĂšs de 40 000 visiteurs, le temps fort de lâagenda culturel et touristique dolois. La preuve par neuf avec le bilan chiffrĂ© de lâĂ©dition 2018, alors que revient dans nos assiettes lâĂ©vĂ©nement, les 28 et 29 septembre. Dole et sa halle gourmande vues dâen haut. © Jean-Luc Petit Par Geoffroy MorhainPour DBM77Photos CrĂ©astiv, sauf mention contraire 38 000 personnes Câest le nombre de visiteurs venus Ă Dole durant la manifestation les 21, 22 et 23 septembre 2018. Parmi eux, la grande majoritĂ© provenait de la rĂ©gion 45,5 % du Jura et 50,1 % dâun autre dĂ©partement de la Bourgogne-Franche-ComtĂ©. Des visiteurs de tout Ăąge 20,5 % de 18 Ă 30 ans, 25,2 % de 31 Ă 45 ans, 33,9 % de 46 Ă 65 ans, nouveaux pour plus de la moitiĂ© 55,7 %, et qui sont presque tous repartis avec le sourire 93,6 % de satisfaction. 4 500 pass dĂ©gustation LâintĂ©gralitĂ© des passes proposĂ©s Ă la vente a trouvĂ© preneur, leur nombre Ă©tant limitĂ© afin de pouvoir garantir une prestation de qualitĂ©. Ces dĂ©gustations organisĂ©es en diffĂ©rents hauts lieux du patrimoine dolois ont mobilisĂ© 27 restaurateurs, ainsi que 20 autres prestataires partenaires. Un chiffre auquel il faut ajouter quelque 292 pass Petits Gourmets. © JĂ©rĂŽme GenĂ©e 10 000 internautes Câest le nombre dâutilisateurs du site officiel de la manifestation durant le mois de septembre 2018, dont 81 % Ă©taient de nouveaux visiteurs. Sur la mĂȘme pĂ©riode, le compte Facebook du week-end gourmand a comptabilisĂ© 2 669 abonnĂ©s, dont 62 % Ă©taient ĂągĂ©s de 18 Ă 44 ans, pour plus de 70 000 personnes atteintes au total. 148 exposants Ă travers une quinzaine de villages Ă©phĂ©mĂšres, quelque 150 artisans et producteurs locaux ont pu partager avec le public leur savoir-faire et leur amour du terroir en proposant aux visiteurs de remplir leurs paniers avec leurs produits. © CrĂ©astiv © CrĂ©astiv 150 bĂ©nĂ©voles Le week-end gourmand du Chat perchĂ©, câest tout un pays qui travaille ensemble, une fourmiliĂšre de personnes investies par passion membres des chambres consulaires de la rĂ©gion, jeunes retraitĂ©s, anciens et prĂ©sents des services de la Ville, amoureux de patrimoine⊠Parmi ces bĂ©nĂ©voles, on ne compte pas moins dâune centaine dâĂ©lĂšves du BTS Tourisme du lycĂ©e Nodier, qui vivent ainsi une expĂ©rience formatrice de gestion de projet Ă©vĂ©nementiel surt le terrain. Sans oublier les Ă©lĂšves du BTS Design du lycĂ©e Duhamel qui planchent chaque annĂ©e sur lâamĂ©nagement dĂ©coratif et paysager de la manifestation en imaginant et en fabricant des structures originales sur un thĂšme donnĂ©. 800 convives aux banquets GrĂące au concours du chef japonais de talent Junichi Iidadu restaurant IidaYa Ă Dole, 400 convives se sont pressĂ©s pour rĂ©server une place au banquet japonais. De 11 h Ă 16 h, les parfums et le raffinement japonais Ă©taient au rendez-vous dĂ©monstration dâikĂ©bana composition florale, tambours traditionnels, dĂ©gustation de sakĂ©, cĂ©rĂ©monie du thĂ©. Junichi a su sâentourer des meilleurs pour en faire profiter les chanceux ! Par ailleurs, 400 convives ont pu goĂ»ter Ă la haute gastronomie en toute en convivialitĂ© grĂące au banquet du Chat perchĂ© lrire p. 100 organisĂ© Ă La Commanderie. Pour ce repas dâexception placĂ© sous le thĂšme Dole-Chalon-Osaka, les chefs dolois Romuald Fassenet et JoĂ«l CĂ©sari ont su sâentourer de pas moins de 15 cuisiniers, sommeliers et maĂźtres dâhĂŽtel Ă©toilĂ©s et Meilleurs ouvriers de France afin de proposer un menu perchĂ© » au sommet. © So Reportage 72 partenaires privĂ©s Le week-end gourmand du Chat perchĂ© trouve sa force grĂące Ă des partenariats locaux constituĂ©s dâinstitutionnels, dâentreprises petites et grandes, et dâassociations investies de la rĂ©gion. En 2018, plus de 70 partenaires ont accompagnĂ© lâĂ©vĂ©nement avec lâobjectif commun de mettre en valeur le terroir, les produits, les hommes, les savoir-faire et leur transmission. 31 spectacles Les diffĂ©rents villages gourmands ont bĂ©nĂ©ficiĂ© de la prĂ©sence dâartistes et de spectacles vivants. Des spectacles Ă boire et Ă manger, donnĂ©s par les 11 groupes invitĂ©s Ă la manifestation. Parmi eux, on peut citer les concerts gourmands Ă lâauditorium Karl Riepp dĂ©gustations de whisky japonais et de vin jaune accompagnĂ©es par des duos de musique classique ou encore la soirĂ©e CâRock en chat animĂ©e par le groupe La Gargarousse sous le Chatâpiteau. © CrĂ©astiv 50 rendez-vous Visites guidĂ©es, ateliers gourmands, animations de rue, balades Ă vĂ©lo⊠Une cinquantaine de rendez-vous ont Ă©tĂ© distillĂ©s dans le week-end. Parmi les nouveautĂ©s de lâĂ©dition 2018 les dĂ©monstrations/dĂ©gustations dâEmmanuel Chamouton chef de lâentreprise Tic Tac Toque sous le marchĂ© couvert, le village des Brasseurs rue des ArĂšnes ou encore les masterclasses, notamment avec une initiation Ă la dĂ©gustation de vin dispensĂ©e par lâassociation Jura Franche-ComtĂ©.
87v2h1. e43lbvo2la.pages.dev/566e43lbvo2la.pages.dev/157e43lbvo2la.pages.dev/153e43lbvo2la.pages.dev/99e43lbvo2la.pages.dev/955e43lbvo2la.pages.dev/72e43lbvo2la.pages.dev/560e43lbvo2la.pages.dev/756e43lbvo2la.pages.dev/291e43lbvo2la.pages.dev/293e43lbvo2la.pages.dev/39e43lbvo2la.pages.dev/979e43lbvo2la.pages.dev/688e43lbvo2la.pages.dev/892e43lbvo2la.pages.dev/208
week end gourmand du chat perché